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(C)fotodienst/Horst Sommer;In Zeiten von 'Schummelschinken' und Käseimitat stellt man sich zurecht die Frage, was steckt wirklich in den Lebensmitteln die wir täglich essen ? 
Foto: Fleischerei Amon Helmut in der Wienerstrasse, 3350Krems
Bildinformationen
Titel: Fleischer - wo meisterliches Handwerk gelebt wird
Fotograf/In: Horst Sommer
Veranstalter:
Beschreibung: (C)fotodienst/Horst Sommer;In Zeiten von 'Schummelschinken' und Käseimitat stellt man sich zurecht die Frage, was steckt wirklich in den Lebensmitteln die wir täglich essen ? Foto: Fleischerei Amon Helmut in der Wienerstrasse, 3350Krems
Maße: 1535 x 1325 Pixel (4 x 3 cm bei 974 dpi)
Größe: 259,072 Byte ( 253 kB)
Erstellt: 2009:10:01 14:32:03
Stichwörter: [Fleisch] [Fleischerei] [Fleischhauer] [Lamm] [Metzger] [Pastete] [Rind] [Schwein] [Wurst] [Würste] [Wurstsemmel]
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Kurztext zum Event
Fleischer - wo meisterliches Handwerk gelebt wird!
2009-10-01 14:00:00


(Krems)  In Zeiten von 'Schummelschinken' und Käseimitaten stellt man sich zurecht die Frage, was steckt wirklich in den Lebensmitteln, die wir täglich essen? Die Politik glaubt, mit neuen Kennzeichnungsvorschriften den Qualitätsverlust der Lebensmittel aufhalten zu können. Ein Mehr an Kennzeichnung löst jedoch keinesfalls das Grundproblem, sondern belastet gerade jene, für die ein Schinken noch ein echter Schinken ist: die österreichischen Fleischer und Fleischerinnen.

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