Genuss Profi Schneebergland Jungrind
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File Name:
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photo101904.jpg
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File Size:
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963 kB
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File Modification Date/Time:
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2007:09:23 00:04:37
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File Type:
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JPEG
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Image Width:
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2126
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Image Height:
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1535
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Application Record Version:
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2
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Object Name:
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Genuss Profi Schneebergland Jungrind
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Keywords:
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Genuss, Region, Schneeberg, Rind, Fleisch, Bauer, Koch, Wirt, Gasthaus, Gericht, Pršll, Landwirtschaft, heimisch, Produkt, Natur, regional, Lebensmittel, Allianz, Essen
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Date Created:
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2007:09:21
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By-line:
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(C) Fotodienst/Anna Rauchenberge
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City:
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Wien
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Province-State:
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Wien
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Country-Primary Location Name:
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Austria
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Copyright Notice:
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(C) Fotodienst/Anna Rauchenberger
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Caption-Abstract:
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(C) Fotodienst/Anna Rauchenberger - Winzendorf - Genuss Profi Schneebergland Jungrind Josef Schmutzer, Chef des Gasthaus Schmutzer in Winzendorf, setzt auf regionales Fleisch und Produkte aus der Umgebung. In der KŸche schwingt Gattin Ute Schmutzer den Kochlšffel und verkocht dabei ausschlie§lich Rindfleisch aus der Region - beispielsweise von Franz Garber, einem Bio-Bauern aus Waldegg.:
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Writer-Editor:
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ar
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Genuss Profi Schneebergland Jungrind
2007-09-22 23:50:47
(Winzendorf)
Die Region Schneebergland Jungrind ist von Bundesminister Josef Pröll im Jahre 2006 im Rahmen der GENUSS REGION ÖSTERREICH, eine Kampagne zur Stärkung der regionalen Vielfalt und des ländlichen Raumes, ausgezeichnet worden. Durch den Zusammenschluss in der Allianz für starke Regionen von Partnern auf verschiedenen Ebenen der Lebensmittelerzeugung, von der Produktion bis hin zum Verkauf, soll marken- und branchenübergreifend Aufmerksamkeit geschaffen, Vertrauen und Dialog der gesamten Wertschöpfungskette gefördert werden. Josef Schmutzer, Chef des GasthausSchmutzer in Winzendorf, setzt dabei auf regionales Fleisch und Produkte aus der Umgebung.