Genuss Region 'Jauntaler Salami'
2007-10-16 00:00:00
(Seebach 4, 9125 Kühnsdorf)
Im Jauntal, östlich von Klagenfurt, liegt der traditionsreiche Hof der Familie Orasch. Mehr als 312 Jahre reicht die Familiengeschichte an diesem Ort zurück. Die angeschlossene Buschenschenke feiert im Jahr 2008 ihr 20jähriges Bestehen. Kernstück des reichhaltigen Speisenangebots von Juniorchef Thomas Orasch (26) und seinen Eltern Karl und Waltraud ist die hausgemachte "Jauntaler Salami", ein ausgezeichnetes Produkt der GENUSS REGION ÖSTERREICH. Neben dem bäuerlichen Fachwissen vertraut die Familie Orasch auf die hochwertige Landtechnik von CNH Steyr und Pöttinger, beides Partner der "Allianz für starke Regionen".
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