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Lebensmittel auf dem Prüfstand: 'Originell' statt Original

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Lebensmittel auf dem Prüfstand: 'Originell' statt Original

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Kurztext zum Event
Lebensmittel auf dem Prüfstand: 'Originell' statt Original
2009-07-30 00:00:00


(Wien)  Mogeleien bei Lebensmitteln finden sich vielfach: Ob begünstigt durch bildliche Darstellungen, eine geringere Menge an Inhaltsstoffen, ausgeklügelte Produktbeschriftungen oder das bewusste Spiel mit Assoziationen. Ein genauerer Blick auf die Zutatenliste zeigt: Der Inhalt hält mit den Versprechungen bzw. dem Erwarteten nicht immer Schritt - was sowohl für Billigprodukte als auch für Markenprodukte gilt. 'Wir haben Lebensmittelimitate ohne klare Kennzeichnung sowie phantasievolle Variationen und Abbildungen gefunden, die bei weitem mehr suggerieren, als tatsächlich drin ist. Diese Vorgehensweise führt die Konsumenten in die Irre. Imitate sind daher klar zu kennzeichnen und bildliche Darstellungen wahrheitsgetreu auf den Verpackungen anzubringen', fordert Franz Floss, Geschäftsführer des Vereins für Konsumenteninformation (VKI).

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