"Genuss Profi" Eferdinger Landl Gemüse
2007-04-02 09:00:00

(Eferding)  Michael Brummeier führt mit seinen 21 Jahren die Küche der Kepler Stube am Eferdinger Stadtplatz. Der junge Küchenchef verarbeitet ausschließlich Eferdinger Landl Gemüse, das im Rahmen der von Lebensministerium, AMA und den Bundesländern ins Leben gerufenen und von der "Allianz für starke Regionen" unterstützte Initiative "GENUSS REGION ÖSTERREICH" ausgezeichnet wurde. Er ist überzeugt von der Qualität der heimischen Produkte und kommt mit der Verarbeitung seinem eigenen Wunsch und dem der Gäste, die vermehrt nach regionalem Gemüse verlangen, nach.

Daniel Katzinger