Mediziner erarbeiten Richtlinien zur richtigen Kinderernährung
2008-02-27 14:00:00

(Salzburg)  EU-Schätzungen zufolge leiden über 21 Millionen Kinder in den Mitgliedsländern an Übergewicht, und jährlich erhöht sich diese Zahl um 400.000. Eine Expertenrunde unter der Leitung von Univ.-Prof. Dr. Zwiauer hat dies auf Initiative der AMA zum Anlass genommen, aktuelle Ernährungsrichtlinien für Kinder zu erarbeiten. Das Ergebnis ist eine Broschüre, die es Eltern ermöglichen soll, für ihre Kinder einen ausgewogenen Speiseplan zusammenzustellen. Kindern soll so ein adäquates Verhältnis zur Ernährung vermittelt werden, auch um die Qualität von hochwertigen Nahrungsmitteln schätzen zu lernen.

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Christian Hofer