Genuss Profi Schlierbacher Käse
2007-09-26 09:00:00

(Schlierbach)  Die Region Schlierbacher Käse ist von Bundesminister Josef Pröll im Jahre 2006 im Rahmen der GENUSS REGION ÖSTERREICH, eine Kampagne zur Stärkung der regionalen Vielfalt und des ländlichen Raumes, ausgezeichnet worden. Durch den Zusammenschluss in der Allianz für starke Regionen von Partnern auf verschiedenen Ebenen der Lebensmittelerzeugung, von der Produktion bis hin zum Verkauf, soll marken- und branchenübergreifend Aufmerksamkeit geschaffen, Vertrauen und Dialog der gesamten Wertschöpfungskette gefördert werden. Josef Neumair, Chef des Stiftskeller in Schlierbach, setzt dabei auf Käse aus der Stiftskäserei.

Irmgard CAMPBELL & Harald WONDRA